6 марта с группой, собранной на сайте, мы посетили Музей Истории Шоколада и Какао.
Пригласили нас ровно за неделю, до этого несколько месяцев я была в списке «резерва» в музее – вдруг кто-то откажется? И нам повезло! Группа собралась, за что огромное спасибо ОСД-шникам!

Возраст детишек у нас был 6-8 лет, поэтому при записи меня заверили, что на производство в таком возрасте нам не попасть (и на официальном сайте написано, что только с 9 лет) и поэтому вместо производства нам предлагают после музея посетить творческую мастерскую и своими руками приготовить конфеты или шоколадную открытку. Эта идея мне очень понравилась, т.к. на носу был замечательный праздник – 8 марта и представилась великолепная возможность детишкам сделать своими руками необыкновенный подарок маме, бабушке или самому себе в конце концов!
Мы с детьми все дни мечтали о поездке, они даже распределили кто кому делает подарок – это обсуждалось даже по дороге в музей, но…
Как показывает практика (это наша третья экскурсия на производство), производственные экскурсии очень непредсказуемы и, не смотря на то, что за день обязательно мы созваниваемся (правда, я больше уточняю организационные моменты), ни разу никто не предупредил о смене программы.
Так произошло и на этот раз: в фойе вышла наш экскурсовод Елена Владимировна и пригласила нас сначала в музей, а потом на ПРОИЗВОДСТВО (!). Она нас заверили, что экскурсия на производство, а тем более на производство фабрики «Красный Октябрь», не идет ни в какое сравнение с мастер-классом! Признаюсь, не все дети обрадовались замене.

И все же сначала нас повели в музей. Он поразил сочетанием передовых технологий (фильм в формате 3D), мини-экспозиций с восковыми фигурами и непосредственно музейными экспонатами (очень запомнились жестяные коробочки для сладостей). Дети слушали с большим вниманием – все очень понятно и доступно.

Фабрика «Красный Октябрь» располагается в соседнем здании.
Как на любом производстве нас одели в бахилы, халаты (почему-то не хватило маленького размера и несколько детишек подвязывали на поясе длиннющие халаты), и одноразовые шапочки (которые потом разрешили взять на память домой).

Обычно на «Красном Октябре» экскурсии не проводят, но по каким-то причинам (может в честь 8 марта?) они распахнули перед нами свои двери. За ними мы наблюдали весь процесс изготовления новых конфет «Вдохновение» (с цельным лесным орехом). На каждом этапе мы проводили дегустацию: вафли, орехи, заготовки конфет (так их назвали дети – это вафли уже с начинкой из еще теплого шоколада и цельного лесного ореха) и, конечно же, сами конфеты. Дети, все перепачканные шоколадом, были счастливы! Да и мы тоже! Жаль, что на производстве нельзя фотографировать. Но это было еще не все! Нас отвели в другой цех, и мы увидели, как на машине идет индивидуальная упаковка конфет суфле в шоколаде и всем представилась возможность продегустировать наисвежайшие конфеты: суфле в шоколаде с новым вкусом топленого молока и всем знакомое суфле Птичье молоко. Скажу честно, на суфле согласились уже не все, т.к. очень хотелось пить. Вода нас ждала только на выходе, перед раздевалкой. И вот мы опять видим счастливые лица детей, оказывается даже стаканом воды можно вызвать море радости!

В завершение экскурсии всем подарили по сладкому подарку и каждого ребенка наградили какао-бобом первой степени (это самые настоящие жареные какао-бобы).
Детям все очень понравилось, про обещанный мастер-класс никто не вспомнил (но я очень надеюсь, что еще туда попадем!), в подарок бабушкам передали конфеты и шоколадки «Вдохновение» из сладкого подарка. Себе дети оставили только любимую «Аленку».
Кстати, даже на 8 марта дети отказались от конфет – надегустировались!